Co słychać na rynku mleka?

Jest nieźle :) Mamy dobre wieści dla hodowców bydła mlecznego. Sytuacja jest stabilna, z niewielką tendencją wzrostową. Ceny mleka nieznacznie, ale wciąż rosną. Pogłowie bydła mlecznego jest niższe, ale zdecydowanie rośnie jego wydajność.

Według GUS w sierpniu tego roku średnia cena mleka w skupie wynosiła 133,26 zł za 100 litrów. To wzrost o 2,02 procent w porównaniu z lipcem tego roku oraz o 1,97 procent z analogicznym okresem roku ubiegłego. Najwięcej zarabiali hodowcy bydła mlecznego z województw podlaskiego, lubuskiego i warmińsko-mazurskiego, gdzie stawki za 100 litrów mleka wynosiły:

  • 140,42 zł – województwo podlaskie,
  • 136,25 zł – województwo lubuskie,
  • 135,69 zł – województwo warmińsko-mazurskie.

Najmniej otrzymywały gospodarstwa mleczne z województwa małopolskiego, którym spółdzielnie mleczarskie płaciły średnio 123,49 zł za 100 litrów mleka. Z kolei w województwie świętokrzyskim cena za 100 litrów mleka wynosiła 125,13 zł.

W lipcu bieżącego roku skupiono w Polsce 1 046,3 mln litrów mleka. To wzrost o 2,1 proc. w porównaniu do lipca 2019 roku oraz więcej o 1 proc. niż w czerwcu.

Portalspozywczy.pl opublikował analizy Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka, z których wynika, że w czerwcu 2020 roku pogłowie bydła mlecznego spadło o 0,4 procent w porównaniu z rokiem ubiegłym. Spadek ten nie wpływa jednak na ilość surowca, ponieważ rośnie wydajność jednostkowa krów.

Za wzrostem ilości mleka idzie zwiększenie produkcji produktów mlecznych w pierwszym półroczu 2020 roku w porównaniu z analogicznym okresem roku ubiegłego, czyli:

  • 6 proc. więcej mleka spożywczego,
  • 0,8 proc. więcej serów podpuszczkowych dojrzewających,
  • 8,4 proc. więcej masła,
  • 3,6 proc. więcej odtłuszczonego mleka w proszku.
  • Barenbrug Polska Sp. z o. o.
    ul. Sowia 15
    62-080 Tarnowo Podgórne Polska
  • www.barenbrug.pl
  • De Heus Sp. z o.o.
    ul.Lotnicza 21B
    99-100 Łęczyca
  • www.deheus.pl
  • Corteva Agriscience™
    ul. Józefa Piusa Dziekońskiego 1
    00-728 Warszawa
  • www.corteva.pl
  • CLAAS Polska sp. z o.o.
    ul. Świerkowa 7, Niepruszewo
    64-320 Buk
  • www.claas.pl

Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć uwagę na zwroty wskazujące na rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj zasad bezpieczeństwa zamieszczonych na etykiecie.

Nie czekaj, zapisz się do programu i odbierz darmowe Vademecum użytków zielonych! Dołącz do programu